América Latina e Caribe respondem por 20% da comida perdida e desperdiçada no mundo
A região da América Latina e do Caribe responde por 20% da quantidade total de alimentos perdidos da pós-colheita até o varejo, segundo o relatório “O estado mundial da alimentação e da agricultura 2019” (SOFA, sigla em inglês), da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO). Apesar de a região abrigar apenas […]
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